衛生部官員：企業(yè)不會(huì )左右食品安全標準制修訂
衛生部今日就食品安全國家十二五規劃有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì )。衛生部食品安全與衛生監督局局長(cháng)蘇志表示，企業(yè)不會(huì )左右食品安全標準的制修訂。
蘇志稱(chēng)，關(guān)于企業(yè)會(huì )不會(huì )左右食品安全標準的制修訂的問(wèn)題，我們認為不會(huì )。我們鼓勵行業(yè)參與，制定標準過(guò)程中，作為食品某一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，大家都有義務(wù)提供信息，都有權利提出意見(jiàn)，也都有權利拿出自己的研究資料，拿出自己的研究意見(jiàn)。比如對某一個(gè)行業(yè)，像酒、乳、糕點(diǎn)，對某一個(gè)行業(yè)的制定，這個(gè)行業(yè)對這個(gè)標準的情況最了解，我們提倡行業(yè)跟科學(xué)家要結合起來(lái)，把行業(yè)內的問(wèn)題研究清楚。
蘇志表示，希望媒體、公眾，還有大專(zhuān)院校第三方的專(zhuān)家，積極地參與到標準的制修訂過(guò)程中。在“十二五”規劃當中，標準規劃四個(gè)原則之一，就是公開(kāi)、透明，大家都可以提意見(jiàn)。但是，不是說(shuō)大家說(shuō)的所有意見(jiàn)都會(huì )被采納，不少的意見(jiàn)是從不同角度提出的，意見(jiàn)和意見(jiàn)之間、觀(guān)點(diǎn)和觀(guān)點(diǎn)之間可能是不同的，也可能是矛盾沖突的，當然就要由食品安全國家標準審評委員會(huì )在廣泛征求意見(jiàn)的基礎上來(lái)作出取舍。
蘇志指出，制定國家標準是一項嚴肅的事情，衛生部牽頭制定的食品安全標準就一定是強制性的，非常嚴肅，要嚴格執行，不執行標準屬于違法行為。所以，要維護標準的嚴肅性，大家都要促進(jìn)這個(gè)標準貫徹實(shí)施，只有標準貫徹實(shí)施好了，食品安全才會(huì )有真正的保障。
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