我國食品中三聚氰胺限量與國際標準一致
記者胡建輝 記者獲悉,國際食品法典委員會(huì )第35屆會(huì )議審查通過(guò)液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量,我國與該限量一致。
2012年7月2日,國際食品法典委員會(huì )第35屆會(huì )議審查通過(guò)了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量標準,具體為:液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由衛生部、農業(yè)部牽頭組成的中國代表團對該限量標準表示支持。
2010年,國際食品法典委員會(huì )會(huì )議審議通過(guò)了食品中三聚氰胺的國際食品法典標準,即粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺限量為2.5mg/kg。2011年,我國在總結乳與乳制品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值(衛生部公告2008年第25號)實(shí)施情況基礎上,借鑒國際食品法典標準,公布三聚氰胺在食品中的限量值規定,具體為:嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg(衛生部公告2011年第10號)。我國對食品中三聚氰胺限量規定與國際食品法典標準規定一致。
本次國際食品法典委員會(huì )會(huì )議審查通過(guò)的液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg,是國際食品法典委員會(huì )關(guān)于食品中三聚氰胺限量標準制定工作的延續。我國食品中三聚氰胺限量值規定中,液態(tài)嬰兒配方食品三聚氰胺限量應當按照粉狀嬰兒配方食品的1mg/kg限量折算,與上述國際標準是一致的。