扎緊食品檢測的籬笆才是關(guān)鍵
上月底，CER搞出來(lái)的雅培奶粉質(zhì)量門(mén)，總算有個(gè)說(shuō)法了。CER既不是一家在民政部門(mén)注冊的非營(yíng)利性機構，也不是有工商登記的公司，事實(shí)上它是“非實(shí)體組織”。而它經(jīng)常發(fā)布一些公司的研究報告，既有“做空”報告，又有“做多”報告。
CER的官網(wǎng)顯示，2010年10月14日，在其發(fā)表一份針對開(kāi)元汽車(chē)（AutoChina）的報告后，該公司在納斯達克的股價(jià)從25.46美元，降到了13個(gè)月后的18.90美元。雙金生物、河南眾品等也有此遭遇。用律師的話(huà)來(lái)說(shuō)，CER很像國際炒家的手法。
雅培奶粉問(wèn)題于3月22日爆發(fā)，早期媒體報道稱(chēng)：總部在香港的第三方調查機構CER RESearch在其官網(wǎng)發(fā)布報告稱(chēng)，經(jīng)德國某檢測中心檢測，在香港購買(mǎi)的雅培喜康寶一段奶粉的乳清蛋白與酪蛋白的比例為41%，低于中國標準。一石激起千層浪，后三鹿時(shí)代的中國父母再一次成為驚弓之鳥(niǎo)。
但馬上這份報告就引起質(zhì)疑，雅培的反駁不在話(huà)下；倒是報告中提及的幾位專(zhuān)家，紛紛出來(lái)否認曾參與該報告。廣東中山大學(xué)公共衛生學(xué)院教授陳裕明，更是聲明稱(chēng)：自己“是在咨詢(xún)幌子下被惡意利用的所謂專(zhuān)家之一”。
質(zhì)疑馬上轉向了CER本身。有媒體發(fā)現所謂“CER Research市場(chǎng)研究機構”并不是“公司”，沒(méi)在香港登記。在媒體的追問(wèn)之下，CER Research在其網(wǎng)站上撤去“公司”的稱(chēng)謂，連香港的辦公室地址也沒(méi)有了，只剩下了上�；春Ｂ飞系霓k公地址。但CER在大陸既無(wú)民政登記，也沒(méi)工商登記。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，一個(gè)叫Earnshaw的老外，以一個(gè)既沒(méi)在香港登記，又沒(méi)在大陸登記的“非實(shí)體”的名義，在違反《食品安全法》的情況下，發(fā)布了一則雅培奶粉“不合格”的消息。并且，這家機構之前有過(guò)類(lèi)似的“做空”經(jīng)歷。
老話(huà)說(shuō)：籬笆扎得緊，野狗鉆不進(jìn)。之所以公眾會(huì )輕信不靠譜的“外來(lái)和尚”，無(wú)非是中國的“籬笆”太不緊，之前屢屢出事故。遠的不說(shuō)，“乒乓球雞蛋”“老酸奶”的那些事，檢測部門(mén)能否在細致檢測分析之后，給出一個(gè)令人信服的交待？
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